Coffeemania se ha apoderado del mundo. Es difícil encontrar una persona a la que no le encante esta bebida. Constantemente aparecen nuevos dispositivos en el mercado, que están destinados a hacer un café aromático y sabroso. Cada comprador tiene la oportunidad de elegir un dispositivo adecuado para uso doméstico. Solo es necesario poder elegir entre una gran variedad el modelo apropiado del dispositivo, que lo complacerá en términos de calidad y precio.
cafetera géiser
Inicialmente, debe estudiar su funcionalidad. Este dispositivo funciona según el siguiente principio:
- se vierte agua en la sección inferior;
- debido a la influencia de la corriente eléctrica, el agua se calienta;
- el agua caliente a través de un tubo especial ingresa al recipiente con café;
- el agua pasa a través del recipiente varias veces.
¡Importante! Cuantas más veces pase el líquido por el recipiente donde se encuentra el polvo, más sabrosa y rica será la bebida. A la hora de elegir una cafetera de géiser hay que tener en cuenta que cuanto mayor sea el volumen del aparato, mayor deberá ser su potencia.
Las principales ventajas de una cafetera géiser
- dispositivo universal donde puedes preparar café y tisanas;
- los tipos de dispositivos manuales se utilizan sin toma de corriente;
- facilidad de operación;
- el sabor es más intenso.
Las desventajas incluyen el hecho de que la capacidad se calcula para una cantidad específica de bebidas, no será posible cocinar menos. Además, el proceso de elaboración del café lleva mucho tiempo, por lo que hay que esperar.
moca
Así es como llaman a una auténtica cafetera italiana tipo géiser, que se utiliza para hacer espresso en casa. En Italia, este dispositivo se llama cafetera o máquina de café. Fue creado por primera vez en 1933, pero después de algunas décadas aún perdió algo de popularidad. Esta cafetera se diferencia en que tiene ciento dos compartimentos con filtro metálico. El agua se vierte en la sección inferior y el café se vierte en un orificio especial.
La parte superior se cierra y la cafetera hay que mandarla al fuego. Debe tenerse en cuenta que la moca puede funcionar con gas y con una estufa eléctrica. Cuando el agua hierve, comienza a fluir hacia la sección superior. En este momento ya se puede escuchar un agradable aroma u olor, que va acompañado de la preparación de la bebida. Este modelo de cafetera suele ser de aluminio, por lo que se recomienda lavarla en agua tibia sin limpiadores especiales. Esta es la única forma de salvar el material.
Rozhkovaya
Una de las mejores opciones para los amantes del café. Con su ayuda, puede preparar un excelente espresso para todos los gustos e imaginación. Además, en una cafetera de este tipo es conveniente preparar capuchino, café con leche y otros tipos de café. Esta máquina funciona con vapor a alta presión que atraviesa el café en polvo. A la venta hay modelos de vapor y hay opciones con bomba. En el primer caso, la presión del vapor alcanza los 5 bar. Los modelos con bomba difieren en la presión hasta 15 bar, por lo que a menudo se utilizan con fines industriales. Para uso doméstico, es adecuada una cafetera de algarroba común, que muchos compradores demandan.
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